Нітритна сіль
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Сіль нітритна — це хімічна добавка, що містить натрій нітрит і використовується для консервації м’яса, запобігаючи росту бактерій та надаючи характерний рожевий колір.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії0
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамінів не містить
Як обирати
Обирайте упаковку без пошкоджень, з чітким маркуванням концентрації нітриту та датою виготовлення.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній, непрозорій тарі в прохолодному, сухому та темному місці, подалі від продуктів, що містять вітамін C.
Рецепти з Нітритна сіль
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою