Насіння нігели
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Насіння нігели — маленькі чорні насіння з ароматом, що нагадує цибулю та чорний перець, широко використовується в індійській, середземноморській та східноазійській кухнях як приправа, у хлібі, маринадах та соусах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії345
Білки16.5г
Жири16.5г
Вуглеводи44г
Вітаміни та мінерали
Залізо, кальцій, магній, вітамін B1 (тіамін)
Як обирати
Віддавайте перевагу однорідним чорним насінню без жовтуватих плям, ароматному і свіжому.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в прохолодному, сухому та темному місці; термін зберігання до 1‑2 років.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою