Чилі Нью‑Мексико

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Новомексиканські червоні чилі – це ароматні, середньо-гострі сухі перці, які часто використовуються у мексиканській кухні для додання кольору та пікантності.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії40
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи9г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, Вітамін C, Вітамін B6, Кальцій, Залізо

Як обирати

Обирайте плоди без плям, сухі, тверді та яскраво-червоного кольору, без тріщин і в'янення.

Як зберігати

Зберігайте в сухому прохолодному місці в герметичній упаковці або у холодильнику в паперовому мішку до 6 місяців; можна заморозити для довшого зберігання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток