Зелені чилі Хетч (Нью‑Мексико)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Зелені чилі Хетч (Нью‑Мексико) — довгі, тонкі плоди з помірною гостротою та характерним ароматом копченого перцю. Використовуються в сальсах, соусах, супах та запіканках.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії23
Білки1г
Жири0.2г
Вуглеводи5.2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), вітамін B6, калій
Як обирати
Обирайте довгі, рівномірно зелені плоди без зморшок, з ароматом легкого копчення.
Як зберігати
Свіжі хетч‑чилі зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку 5‑7 днів або заморозьте в герметичному пакеті до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою