Зелені чилі Нью‑Мексико
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Зелені чилі Нью‑Мексико — м’які, середньо гострі перці, характерні для кухні південно‑західних штатів США. Вони часто використовуються у рагу, соусах та запіканках.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії27
Білки1г
Жири0.2г
Вуглеводи6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), вітамін B6, калій
Як обирати
Шукайте плоди глибокого зеленого кольору, без потемніння, з твердою шкіркою і ароматом свіжої гостроти.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку 5‑7 днів або заморозьте в герметичному пакеті до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою