Нейтральний желатин

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Білковий желатин без смаку, який використовується як желювальний агент у десертах, желах, соусах та супах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії335
Білки85г
Жири0г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Трасові кількості вітаміну B2; мінерали: кальцій, магній.

Як обирати

Обирайте пакування без пошкоджень, сухий білий порошок без грудок, перевіряйте термін придатності та джерело (свинина чи яловичина) за дієтичними потребами.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичному контейнері; уникати вологості. Термін зберігання до 12 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток