Сир Нефшатель
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сир Нефшатель – м’який французський сир, схожий на крем‑сир, виготовлений з коров’ячого молока, має кремову текстуру та легку кислинку, використовується в десертах, соусах і як намазка.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки7.5г
Жири22г
Вуглеводи4г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін A, вітамін B12, рибофлавін
Як обирати
Обирайте блок без тріщин, з м’якою кремовою текстурою та легким молочним ароматом; уникайте сиру з пліснявою.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 2‑4 °C, загорнувши у пергамент або спеціальний папір для сиру; після відкриття спожити протягом 2‑3 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою