Нджу
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Нджу — італійська м’яка, дуже гостра ковбаса‑паста, виготовлена зі свинячого м’яса, сала та великої кількості чилі. Використовується як ароматна приправа до паст, піци та різних закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки15г
Жири27г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, вітамін B6, залізо, цинк
Як обирати
Обирайте пасту глибокого червоного кольору без ознак цвілі; упаковка має бути герметично закрита і без пошкоджень.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері до 2 тижнів, або заморозьте для довшого зберігання.
Рецепти з Нджу
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою