Пшеничний відруб
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Пшеничний відруб – це зовнішня оболонка зерна пшениці, багата дієтичною клітковиною, вітамінами групи В та мінералами. Додається до хліба, мюслі, випічки та використовується для підвищення вмісту клітковини в раціоні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії216
Білки15.6г
Жири4.3г
Вуглеводи64.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, вітамін B3, залізо, магній, цинк
Як обирати
Віддавайте перевагу свіжим, сухим відрубам без вологих грудок і з приємним ароматом зерна.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці; у холодильнику збережуть свіжість до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою