Шахі дал — суміш спецій
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Шахі дал — традиційна індійська суміш спецій, що включає кмин, коріандр, куркуму, гвоздику та інші ароматичні трави, призначена для приготування далу (чечевичного рагу). Додає страві глибокий, пряний смак і золотистий колір.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки12г
Жири10г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Залізо, калій, вітамін A
Як обирати
Вибирайте суміш з яскравим ароматом, без гіркого післясмаку, рівномірного кольору і без ознак злежування.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому та темному місці; використовуйте протягом 6 місяців для найкращого смаку.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою