Рибний соус Нам Пла

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Рибний соус Нам Пла — традиційний тайський соус, виготовлений шляхом ферментації риби, має інтенсивний солоний і умамі смак. Додається до соусів, маринадів та страв азіатської кухні.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії8
Білки1.2г
Жири0г
Вуглеводи0.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, ніацин, натрій

Як обирати

Вибирайте соус у прозорій або темній пляшці без осаду, з характерним ароматом морської риби; уникайте продуктів з доданими ароматизаторами.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, темному місці; після відкриття тримайте в холодильнику і використовуйте протягом 6‑12 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток