Баранина без кісток
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Баранина без кісток — це чисте м’ясне філе без кісткових залишків, яке швидко готується на сковороді, грилі або в духовці, зберігаючи соковитість при правильному обсмажуванні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки20г
Жири19г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, B3, B6; мінерали: цинк, селен, фосфор
Як обирати
Обирайте м’ясе яскраво‑червоного кольору, без сірих ділянок, з рівномірним мраморуванням і свіжим ароматом.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті не більше 2‑3 днів; для довготривалого зберігання заморозьте при –18 °C.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою