Гірчична заправка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Гірчична заправка — легка соус‑вінегрет на основі гірчичного порошку, оливкової олії та оцту, часто з додаванням меду або трав. Підходить для заправки салатів, маринування овочів та підсилення смаку холодних закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії120
Білки1г
Жири10г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни C, E (з оливкової олії), B‑вітаміни з гірчиці; мінерали — калій, магній.
Як обирати
Віддавайте перевагу заправці без штучних консервантів, з оливковою олією першого холодного віджиму та натуральними підсолоджувачами.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, у закритій пляшці; після відкриття використовуйте протягом 1–2 тижнів.
Рецепти з Гірчична заправка
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою