Паста з бобів мунг

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Паста з бобів мунг — гладка, кремоподібна маса, отримана з варених бобів мунг, подрібнених до однорідної консистенції. Використовується в азійській кухні як начинка, соус або дієтичний спред.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії120
Білки7г
Жири0.5г
Вуглеводи20г

Вітаміни та мінерали

Багата на фолієву кислоту, вітамін B6, залізо та магній.

Як обирати

Обирайте пасту без штучних барвників і з мінімальним вмістом доданого цукру; аромат має бути свіжим, без гіркого післясмаку.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику у герметичній упаковці до 2‑3 тижнів, після відкриття – у скляній банці, у холоді.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток