Багатозернове цільнозернове борошно

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Багатозернове цільнозернове борошно — це мікс подрібнених цільних зерен, таких як пшениця, жито, овес та ячмінь, що зберігає більшість поживних речовин. Використовується для випічки хліба, млинців та інших виробів, надаючи їм насичений смак і підвищену харчову цінність.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії350
Білки12.5г
Жири3г
Вуглеводи68г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, B2, B3, фолієва кислота, залізо, цинк

Як обирати

Шукайте темніший колір, характерний аромат цільних зерен і відсутність вологих грудок; перевіряйте термін придатності.

Як зберігати

Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному сухому місці; для тривалого зберігання можна заморозити.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток