Багатозернове цільнозернове пшеничне борошно
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
Багатозернова пшенична борошно для хліба – це цільнозернове борошно, змішане з різними зерновими (наприклад, жито, вівсяні пластинки, насіння соняшника), яке надає хлібу насичений смак і підвищену поживність.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії340
Білки12г
Жири2г
Вуглеводи68г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B2, Вітамін B3, Фолієва кислота, Залізо, Магній
Як обирати
Обирайте борошно з рівномірним кольором, без вологих грудок і запаху протухання; воно має бути добре просіяне.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці; для тривалого зберігання можна залишити в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою