Багатозерновий цільнозерновий багет
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Хрустка, довга французька випічка, виготовлена з суміші цільнозернового та багатозернового борошна. Підходить для сендвічів, супових закусок і як основа для підсмаженої підсмажки.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки9г
Жири2г
Вуглеводи52г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), вітамін B3 (ніацин), вітамін B9 (фолієва кислота), залізо, магній
Як обирати
Обирайте багет з хрусткою золотистою скоринкою, без тріщин і запаху плесені; м’яка внутрішня частина повинна бути рівномірно пористою.
Як зберігати
Зберігайте в паперовому мішку при кімнатній температурі до 2 днів, а для довшого зберігання – у морозильнику в герметичному пакеті.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою