Багатокольоровий солодкий перець

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Багатокольоровий солодкий перець — різнокольорові, м’які плоди без гостроти, які часто використовуються в салатах, рагу та як начинка.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії31
Білки1г
Жири0.3г
Вуглеводи6г

Вітаміни та мінерали

Найвищий вміст вітаміну C, а також вітаміну A, вітаміну B6 та фолієвої кислоти.

Як обирати

Вибирайте плоди тверді, без зморшок, з яскравим, насиченим кольором і гладкою шкіркою. Уникайте тих, що мають темні плями чи тріщини.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в ящику для овочів – до 1 тижня. Не мийте перед зберіганням, щоб запобігти гниттю.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток