Багатозерновий багет
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Багатозерновий багет — довгий хрусткий хліб, виготовлений з суміші різних цільних зерен та насіння, що надає йому насичений смак і підвищену поживність. Подається як основа для бутербродів, крихт у супах або як самостійна закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки9г
Жири3.5г
Вуглеводи48г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B2, B3, залізо, магній
Як обирати
Обирайте багет з золотистою скоринкою, порожнистою м’якушовою частиною і без ознак цвілі чи надмірної сухості.
Як зберігати
Зберігайте в паперовому мішку при кімнатній температурі протягом 1‑2 днів; для довшого зберігання заморозьте, а перед вживанням підсушіть у духовці.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою