Хліб Мафелетта

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Хліб Мафелетта — італійський круглий хліб з м’яким білим м’якушем, покритий кунжутом. Має щільну структуру, легку солодкувату нотку і часто використовується для приготування сендвічів, зокрема з оливковим салатом.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії260
Білки9г
Жири4.5г
Вуглеводи48г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1 (тіамін), вітамін B2 (рібофлавін), ніацин (вітамін B3), залізо, кальцій

Як обирати

Обирайте хліб з рівномірною золотистою скоринкою, без тріщин і з ароматом свіжої випічки.

Як зберігати

Зберігайте в паперовій упаковці при кімнатній температурі до 3 днів або заморозьте в герметичному пакеті.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток