Марокканська чорна олива

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Марокканські чорні оливки – темні оливки, зрілі до повної зрілості, часто без кісточки та підсолені, з м’яким, фруктовим смаком. Подаються як закуска, додаються до салатів, паст та марокканських страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії115
Білки0.8г
Жири10.7г
Вуглеводи6.3г

Вітаміни та мінерали

Вітамін E, мінерали: залізо, мідь, кальцій

Як обирати

Обирайте оливки без зморшок, з блискучою шкіркою, ароматом оливкових фруктів; у банці не повинно бути зайвого осаду чи неприємного запаху.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику у власному розсолі, закритою банці, до 2‑3 тижнів після відкриття.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток