Ковбаса морсела
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Ковбаса морсела — традиційна португальська кров’яна ковбаса, виготовлена з свинячої крові, м’яса, жиру, рису та спецій, має насичений, трохи пряний смак.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки12г
Жири20г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни B2, B12; залізо, мідь
Як обирати
Вибирайте ковбасу з однорідною темно‑червоним кольором, без крихкості, і з ароматом спецій, а не гірким запахом.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +2–4 °C, споживши протягом 4‑6 днів, або заморозьте в герметичному пакеті до 2 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою