Морський окунь
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Морський окунь — це морська риба з білим, щільним м’ясом, яке легко готується на грилі, у духовці або на парі. Вона має делікатний смак і багату омега‑3 жирну кислоту.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії94
Білки18.5г
Жири1.5г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, ніацин (B3), селен, фосфор
Як обирати
Обирайте філе з щільною, еластичною м’якоттю без потемніння, з легким морським ароматом і без слизу.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті не більше 2 днів або заморозьте до –18 °C.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою