Кабачковий мікс
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кабачковий мікс – це поєднання цукіні, жовтого кабачка та паттипану, нарізаних кільцями товщиною 0,5 см. Підходить для смаження, запікання та приготування рагу.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії17
Білки1.2г
Жири0.3г
Вуглеводи3.1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), калій, фолієва кислота.
Як обирати
Вибирайте кабачки з твердою, блискучою шкіркою, без м’яких ділянок і плям; колір має бути яскравим і однорідним.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті 5–7 днів; можна зберігати нарізані кільця в холодній воді, міняючи її щодня.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою