Оливка мікс

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Суміш різних сортів олив, зазвичай зелених і чорних, консервованих у розсолі або олії. Використовується в салатах, закусках, пастах та інших середземноморських стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії115
Білки1г
Жири11г
Вуглеводи4г

Вітаміни та мінерали

Вітамін E, залізо, мідь, кальцій

Як обирати

Обирайте мікс, у якому кожна оливка має однорідну текстуру, без м’яких ділянок, а кольори (зелений і чорний) яскраві та без плям.

Як зберігати

Зберігайте закриту банку в прохолодному, темному місці. Після відкриття тримайте в холодильнику, забезпечивши повне занурення оливок у розсіл або олію.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток