Мікс грибів
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Асорті свіжих грибів — печериці, шампіньйони, лисички та вушні, подрібнені або цілі. Підходить для соусів, рагу, піци та швидкого обсмажування.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії22
Білки3г
Жири0.3г
Вуглеводи3.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітаміни групи B (особливо B2, B3), калій, селен
Як обирати
Вибирайте гриби тверді, без потемнілих плям, сухі на поверхні і без слизу; аромат має бути свіжим, а не гнилим.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в паперовому мішку або в контейнері з паперовим покриттям 2–3 дні; для довшого зберігання можна заморозити в герметичному пакеті.
Рецепти з Мікс грибів
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою