Суміш зелених і жовтих бобів
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Суміш зелених і жовтих бобів – це поєднання молодих стручкових бобів різних сортів, які мають яскраво-зелений та жовтий колір. Вони хрусткі, м’які після приготування і часто використовуються в салатах, рагу та як гарнір.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії31
Білки1.8г
Жири0.1г
Вуглеводи7.1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін K, вітамін A, фолієва кислота, калій
Як обирати
Шукайте стручки без пошкоджень, рівного яскраво‑зеленого або жовтого кольору, тверді на дотик і без сухих кінців.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку або контейнері, використовуючи протягом 4–6 днів; можна заморозити для довшого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою