Місо паста
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Місо паста — ферментована соєва паста, традиційна для японської кухні, з насиченим умамі‑смаком. Додається до супів, маринадів, соусів і салатних заправок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії200
Білки12г
Жири6г
Вуглеводи20г
Вітаміни та мінерали
Вітамін K, вітаміни B2, B12, залізо, мідь
Як обирати
Обирайте пасту в скляній банці без зайвих добавок, звертайте увагу на колір (темніший – довше ферментований) та аромат. Перевіряйте дату виготовлення та термін придатності.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній банці – до 6 місяців. Не залишайте при кімнатній температурі надовго.
Рецепти з Місо паста
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою