Місо‑імбирний соус
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Гострий соус на основі пасти місо, свіжого імбиру, рисового оцту та кунжутної олії, який поєднує солоні та пряні нотки. Підходить для заправки салатів, маринування м’яса або як доповнення до суші.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки5г
Жири8г
Вуглеводи12г
Вітаміни та мінерали
Вітамін K, вітаміни B2 і B3, мінерали — марганець, селен.
Як обирати
Обирайте соус у скляній банці темного кольору, без осаду та неприємного запаху; у списку інгредієнтів мають бути лише місо, імбир, рисовий оцет, кунжутна олія та, за потреби, підсолоджувач.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній упаковці – до 6 місяців. Не допускайте контакту з повітрям, щоб уникнути окислення.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою