Місо‑мигдальний соус
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Суміш пасти місо, мелених мигдалів, рисового оцту та олії, яка має насичений умамі‑смак і легку горіхову нотку. Використовується як соус для салатів, маринад для риби або поливка овочевих страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки7.5г
Жири16г
Вуглеводи20г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E, магній, кальцій, вітамін B2.
Як обирати
Обирайте соус з дрібно змеленим мигдалем без гіркоти, а місо – з глибоким ароматом та без зайвих домішок.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері – до 4 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою