Міні стейк
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Міні стейк — це невеликий шматок яловичини, швидко обсмажений або запечений, часто використовується у швидкому приготуванні страв. Підходить для салатів, бутербродів або як окрема закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки26г
Жири15г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Залізо, вітамін B12, цинк, ніацин
Як обирати
Вибирайте стейки яскраво‑червоного кольору, з рівномірним розподілом жирових прожилок і без запаху аміаку.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +2–4 °C, споживайте протягом 2–3 днів або заморозьте до –18 °C для тривалого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою