Мала червона картопля
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Мала червона картопля — молодий сорт з червоною шкіркою, яку зазвичай залишають. Ідеальна для варіння, запікання та додавання в салати.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії77
Білки2г
Жири0.1г
Вуглеводи17.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, калій, вітамін B6
Як обирати
Обирайте тверді бульби без пошкоджень, з однорідною червоною шкіркою та без проростків.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному місці (приблизно 4‑7 °C) у сухому середовищі; після миття – у холодильнику в паперовому мішку.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою