Фаршована шинка
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Фаршована шинка – це подрібнене м'ясо свинячої шинки, яке піддається копченню або в'яленню і використовується як інгредієнт у багатьох стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки20г
Жири7г
Вуглеводи1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B6, Нікотинова кислота, Залізо, Фосфор
Як обирати
Обирайте фаршовану шинку з рівномірним рожевим кольором, без темних плям і зайвого сухого кристалізованого солі.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при температурі 0‑4 °C не більше 3‑5 днів; для довшого зберігання заморозьте у герметичній упаковці до 2‑3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою