Філе малосольного оселедця

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Філе малосольного оселедця — це тонко нарізане м'ясо оселедця, яке піддається легкому посоленню, зберігаючи ніжний смак і аромат морської риби. Використовується в салатах, закусках та традиційних українських стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії158
Білки18.5г
Жири10.5г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін D, вітамін B12, ніацин, селен, фосфор

Як обирати

Шукайте філе з блискучою, трохи прозорою м’якоттю, рівномірним рожевим відтінком і характерним морським ароматом без гіркоти.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику в банці з розсолом, накритою кришкою, не більше 5 днів; для довшого зберігання заморозьте в герметичному пакеті до 3 місяців.

Рецепти з Філе малосольного оселедця

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток