М'який білий чеддер
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
М'який білий чеддер – молодий чеддер з м'якою, гладкою текстурою та легким горіховим ароматом. Підходить для плавлення, нарізання в салати, закуски та як інгредієнт у запіканках.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії403
Білки25г
Жири33г
Вуглеводи1.3г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, фосфор, вітамін A, вітамін B12
Як обирати
Обирайте білий чеддер без жовтих плям, з м’якою, еластичною текстурою; аромат має бути легким, горіховим.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику, загорнувши у спеціальний папір для сиру або пергамент, при 2–4 °C; можна заморозити до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою