Чеддер м’який білий

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

М’який білий чеддер – це ніжний, кремовий сир зі свіжим, не надто різким смаком. Чудово підходить для сендвічів, салатів і як плавлений інгредієнт у соусах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії402
Білки25г
Жири33г
Вуглеводи1.3г

Вітаміни та мінерали

Кальцій, вітамін A, вітамін B12, рибофлавін, фосфор

Як обирати

Вибирайте однорідного біло‑жовтого кольору, без жовтих плям; текстура має бути гладкою, без крихкості.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 2–4 °C, загорнувши у пергамент, а потім у герметичний контейнер, щоб запобігти висиханню.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток