М'яке місо

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

М'яке місо – це ферментована соєва паста світлого кольору, з м'яким, солодкуватим смаком. Використовується в супах, маринадах, соусах і салатних заправках.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії199
Білки12г
Жири6г
Вуглеводи30г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B2, B3, мінерали (залізо, цинк, магній)

Як обирати

Вибирайте пасту однорідного кольору без осаду, аромат має бути м’яким, а не надто солоним; перевіряйте термін придатності.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику після відкриття в герметичній банці; може зберігатися до 6 місців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток