Італійський м'ясний фарш
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
М'який італійський м'ясний фарш, зазвичай зі свинини, приправлений фенхелем, часником, орегано та іншими ароматними травами. Використовується в соусах, лазаньї, котлетах і запіканках.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки16г
Жири20г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, ніацин (вітамін B3), тіамін (вітамін B1), селен, цинк
Як обирати
Обирайте фарш світло‑рожевого кольору без сірих ділянок, з ароматом свіжого м’яса, без зайвого запаху.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑4 °C, використайте протягом 2 днів або заморозьте до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою