Бурякове листя мікрогрін
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Мікрогрін з листя буряка — молоді, ніжні листочки, які мають яскраво‑червоний колір і легку, трохи землисту нотку. Використовується як прикраса салатів, супів та закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії22
Білки2г
Жири0.2г
Вуглеводи4г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін C, вітамін K, фолієва кислота, калій, залізо
Як обирати
Обирайте мікрогрін з яскраво‑червоними листочками, без жовтих або в'янених ділянок, свіжий аромат і вологу текстуру.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері або вологій паперовій серветці, споживши протягом 3–5 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою