Боб Мічиган

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Боб Мічиган – різновид сухих білих бобів, схожих за текстурою на квасолю Navy, з легким, нейтральним смаком, часто використовується в американських супах і запіканках.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії110
Білки7.5г
Жири0.5г
Вуглеводи20г

Вітаміни та мінерали

Містить фолієву кислоту, вітамін B1, залізо, магній і калій.

Як обирати

Обирайте боби без тріщин, з однорідним білим кольором і без запаху цвілі.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній посуді в прохолодному, сухому місці; варені боби – у холодильнику до 4 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток