Курд з лимоном Мейєра
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Курд – густий, кремовий десерт на основі яєчних жовтків, цукру, вершкового масла та лимонного соку; у цьому варіанті використовується м’який лимон Мейєра, що надає м’якого ароматного смаку.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії280
Білки2.8г
Жири12г
Вуглеводи36г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A, кальцій
Як обирати
Віддавайте перевагу стиглим лимонам Мейєра з яскравою жовто‑оранжевою шкіркою, без плям. Масло має бути м’яким, без запаху старіння.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в закритій банці – до 2 тижнів. Для довшого зберігання можна заморозити, розморожуючи в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою