Мексиканська рікотта
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
М’який, злегка зернистий сир з ніжним молочним смаком, приправлений мексиканськими спеціями; часто використовується у начинках для такос, енчілад та десертів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії174
Білки11г
Жири13г
Вуглеводи3г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін A, вітамін B12, фосфор
Як обирати
Шукайте рівномірну кремову текстуру без тріщин, свіжий молочний аромат і дату мінімальної терміну придатності.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при +4 °C у герметичному контейнері; споживати протягом 5‑7 днів після відкриття, можна заморозити до 2 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою