Мексиканська крема

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Мексиканська крема — м’яка, трохи підкислена вершкова паста, схожа на сметану, але з більш ніжним смаком і кремовою текстурою. Використовується як заправка для такос, буріто, супів та у соусах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії190
Білки2.5г
Жири19г
Вуглеводи2г

Вітаміни та мінерали

Кальцій, вітамін А, вітамін D

Як обирати

Обирайте крему без розшарування, з однорідною біло‑жовтою текстурою і м’яким кислим смаком. Переконайтеся, що продукт пастеризований.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику, закривши кришку. Споживати протягом 1‑2 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток