Мексиканський сир Асадеро
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сир Асадеро — м’який, маслянистий мексиканський сир з еластичною текстурою, який легко плавиться, схожий на молодий чеддер. Часто використовується в кесадільях, енчіладах та гриль‑сандвічах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії310
Білки22г
Жири22г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін A, вітамін B12
Як обирати
Обирайте сир без тріщин і сухих ділянок, з однорідною кремовою текстурою та легким молочним ароматом. Пакування має бути герметичним і без ознак підвищеної вологості.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C, загорнувши у пергамент і помістивши в герметичний контейнер. Споживати протягом 2 тижнів, можна заморозити до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою