Перець чилі середнього розміру
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Перець чилі середнього розміру — помірно гострий плодовий перець, який часто використовується в українській та міжнародній кухні для додання пікантності соусам, маринадам та тушкованим стравам.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії40
Білки2г
Жири0.4г
Вуглеводи9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, калій.
Як обирати
Обирайте плоди тверді, блискучі, без плям і зморшок; колір має бути яскраво‑червоним або зеленим, залежно від сорту.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку або контейнері до 1‑2 тижнів; можна заморозити для довшого зберігання.
Рецепти з Перець чилі середнього розміру
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою