Середземноморський салат
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Салатний мікс, що включає листя роману, руколу, шпинат та іноді ароматичні трави, характерний для середземноморської кухні. Має ніжний, трохи гіркуватий смак і використовується в свіжих салатах, бутербродах та як основа легких страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії14
Білки1.2г
Жири0.2г
Вуглеводи2.9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін K, вітамін A, фолієва кислота, вітамін C
Як обирати
Обирайте листя без жовтих або в'янучих ділянок, з яскравим зеленим кольором і хрусткою текстурою.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті або контейнері з вологим паперовим рушником; споживати протягом 5–7 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою