М'ясний тефтель
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
М'ясний тефтель – це невелика куля з фаршу, часто змішаного з хлібними крихтами, яйцями та спеціями, яку варять, смажать або запікають.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки15г
Жири15г
Вуглеводи10г
Вітаміни та мінерали
Багатий вітаміном B12, залізом і цинком; містить вітаміни групи B (B1, B2, B3) та невелику кількість вітаміну A.
Як обирати
Обирайте тефтелі однорідного розміру, без сухих ділянок, зі свіжим м'ясним ароматом, без надмірного жовтого або сіруватого кольору, звертайте увагу на склад – мінімум консервантів.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику до 2 днів у герметичному контейнері; для довготривалого зберігання заморозьте при –18 °C.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою