Пектин MCP

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Пектин MCP – це харчова добавка, отримана з фруктових волокон, що використовується як желювальний агент у вареннях, джемах та желе. Має високу здатність до гелеутворення при низькому вмісті цукру.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії0
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Не містить вітамінів; головним компонентом є фруктова клітковина.

Як обирати

Вибирайте пакет з чистим білим порошком без згустків, звертайте увагу на вміст фруктових волокон та рівень гелеутворення для низькокалорійних рецептів.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці, щільно закривши упаковку, щоб уникнути вбирання вологи.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток