Яйцевий майонез
Типова одиниця: ст.л. · Менш поширений продукт
Опис
Майонез на основі цілого яйця – це густий, кремовий соус з насиченим смаком, виготовлений зі свіжих яєць, олії та приправ. Використовується як заправка, підливка або інгредієнт у багатьох стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії680
Білки1г
Жири75г
Вуглеводи1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін E, Вітамін K
Як обирати
Обирайте майонез без розшарування, з однорідною кремовою текстурою та природним жовтково‑білим кольором, уникаючи продуктів з надмірною кількістю штучних консервантів.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при температурі 0‑4 °C у закритій упаковці; після відкриття використовуйте протягом 1‑2 тижнів, уникаючи контакту з іншими продуктами.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою