Кукурудзяне борошно Масека

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Масека — спеціальне кукурудзяне борошно (масахаріна), призначене для приготування маси, традиційної основи для тортильй, тамалес та енчіладас. Має тонкий жовтий колір і характерний аромат кукурудзи.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії365
Білки7.5г
Жири1.5г
Вуглеводи78г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1 (тіамін), вітамін B3 (ніацин), залізо, магній

Як обирати

Обирайте суху, беззлежну упаковку без вологи всередині. Перевірте термін придатності та упевніться, що борошно має однорідний жовтий колір без грудок.

Як зберігати

Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці. Після відкриття краще тримати в холодильнику, щоб запобігти вбиранню вологи.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток